Hoe Joodse migranten het recept van de oliebol hebben beïnvloed

Binnenland | Oliebollen

De rozijnen in oliebollen zijn waarschijnlijk te danken aan Joodse immigranten uit Portugal en Spanje. Mogelijk hebben zij zelfs het moment bepaald waarop Nederlanders traditiegetrouw oliebollen eten.

Heeft u een fout gezien of wilt u een opmerking maken over dit artikel? Mail naar

redactie@rd.nl

.

https://www.rd.nl/artikel/1003862-hoe-joodse-migranten-het-recept-van-de-oliebol-hebben-beinvloed